Fry Fish

മീന്‍ വറുക്കുമ്പോള്‍ പാത്രത്തില്‍ ഒട്ടി പിടിക്കാതിരിക്കാന്‍ എണ്ണയില്‍ അല്പം മൈദ മാവ് ഇട്ടിട്ട് മീന്‍ വറുത്താല്‍ മതി